descubre los últimos avances científic0s...
Ana Casaseca Cada vez los adelantos en el campo científico son más avanzados e interesantes. Científicos de EE.UU. están manipulando una “E.coli” para poder fabricar índigo, el color más usado en textil. Esta estrategia biológica acabaría con los uso de químicos.
La ciencia ha encontrado la forma de programar organismos vivos en el laboratorio que trabajen para nosotros. Y esto solo es el comienzo; la biología sintética ha abierto un horizonte de posibilidades donde lo difícil es encontrarle límite. De momento solo son aproximaciones en el laboratorio que verán la luz comercial en los próximos años. Pero se siguen encontrando nuevas aplicaciones, como las que han descubierto un grupo de científicos de varios centros de investigación de Estados Unidos y de la Universidad de Dinamarca que han modificado una bacteria para acabar con la fabricación química del índigo, uno de los tintes más usados en la industria textil. La bacteria elegida ha sido la “E.coli”, una bacteria intestinal fácil de manipular en el laboratorio, que puede causar intoxicaciones alimentarias y diarreas. El objetivo de los investigadores es transformarla en auténticas fábricas de tinte índigo, el color con el que el denim, o tela vaquera adquiere su característico color azul. Dichos investigadores comentan que con esta nueva estrategia, la fabricación de tinte sería sostenible y se pondría fin a la utilización de productos químicos agresivos. Para lograr dicho color los científicos tuvieron primero que identificar los genes de la planta del índigo de la cual se llevan miles de años extrayendo este color tan característico y modificaron la bacteria para expresar este gen y le añadieron moléculas y enzimas para conseguir este fin. Los investigadores reconocen que su método no es muy práctico a nivel industrial ya que para producir los cinco gramos necesarios para teñir un pantalón vaquero, se necesitarían aún “varios litros de bacterias”, pero aun así sería una forma más respetuosa para el medio ambiente y la salud. Esperemos que este descubrimiento biológico tenga esperanza de fabricación ya que la industria textil utiliza 45.000 toneladas de índigo que se obtiene con métodos sintéticos ya que la producción natural no alcanza la demanda y para esto se requieren productos químicos agresivos que perjudican gravemente nuestros ríos.
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Octubre 2018
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